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Amy Lacey, Leda Scheintaub

Aus einem Blumenkohl-Pizzaboden machte die Autorin Amy Lacey ein Millionengeschäft. In diesem Buch verrät sie erstmals ihr Geheimrezept, mit dem schon Millionen US-Bürger heiß geliebtes Essen in Superfood verwandeln konnten. Neben zahlreichen Ideen für Pizza finden sich außerdem Blumenkohlreis-Gerichte und Frühstücksideen aus Blumenkohl.

Blumenkohl richtig kochen – so geht's! | DasKochrezept.de

7.45 MB DATEIGRÖSSE
9783959613620 ISBN
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Aktuelle Bewertungen

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Sofya Voigtuh

Blumenkohl sollte stets ganz frisch verarbeitet werden. Wenn Sie Blumenkohl Rezepte mit zu altem Gemüse nachkochen, wird sich ein starker Kohlgeschmack entwickeln. Sie finden einfache Blumenkohl Rezepte, bei denen er als Beilage gereicht wird, beispielsweise in Paniermehl gewendet und angebraten, aber auch als Suppe ist er die erste Wahl.

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Mattio Müllers

30. Nov. 2019 ... Das schnelle Rezept für köstlich gerösteten Blumenkohl aus dem Ofen. Eine tolle Beilage oder veganes Hauptgericht. Zum Reinlegen lecker!

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Noels Schulzen

18. März 2015 ... Aus Butter, Mehl, Kochsud, Milch und dem Brühwürfel eine helle Mehlschwitze** bereiten. Die Blumenkohl-Röschen dazugeben und in der ... Blumenkohl-Gratin. Sie kennen den klassischen Blumenkohlauflauf mit Sahne und Schinken? Dann probieren Sie doch einmal unsere vegetarische Variante mit ...

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Jason Leghmann

05.03.2020 · Blumenkohl lässt sich prima im Backofen garen. Ulla Scholz schneidet dafür einen Teil des Gemüses in Scheiben und bestreicht sie mit einem kräftigen Paprika-Würzöl. Aus den Reststücken wird

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Jessica Kolhmann

Blumenkohl (Brassica oleracea var. botrytis L.), auch Karfiol, Käsekohl, Blütenkohl, Traubenkohl, Minarett-Kohl oder Italienischer Kohl genannt, ist eine ...