Küchenschätze aus dem Libanon PDF
John Gregory-SmithJohn Gregory-Smith, Experte der arabisch-orientalischen Küche, reiste durch den Libanon, von den pulsierenden Souks in Tripoli und Beirut bis ins Chouf-Gebirge sowie das Wadi Qadischa. Dabei sammelte er 100 Originalrezepte, die die besten libanesischen Leckerbissen vereinen: von klassischem Streetfood über süße Desserts bis hin zu wenig bekannten Gerichten der Drusen. Ein Festmahl für alle Liebhaber der orientalischen Küche!
Klappentext zu „Libanesische Küchenschätze “ Willkommen im Libanon! Entdecken Sie mit Nouha Taouk die unvergleichlichen Leckerbissen des Landes, gewürzt mit persönlichen Erinnerungen und kulinarischen Überlieferungen. Bereiten Sie mit ihr einen unwiderstehlichen Hummus zu, machen Sie auf traditionelle Art Frischkäse selbst und Libanesische Küchenschätze - Nouha Taouk gebraucht kaufen
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Kurz nachdem das erste Rezept aus Küchenschätze aus dem Libanon* verbloggt war, hat Helmut das Buch mit Beschlag belegt. Das Ergebnis durfte ich bei einem #freitagskochtdermann genießen: wunderbar würzige und saftige gebratene Hähnchenschenkel, Backkartoffeln und ein köstlicher Gemüse-Brotsalat, der sicher im Sommer zum Grillen wieder auf den Tisch kommt.
29. Jan. 2020 ... Dieses sehr schöne Kochbuch stellt authentische und kreative Rezepte aus dem Libanon voll frischer Zutaten und aufregender Aromen vor.
100 orientalische Rezepte aus dem Land der Zedern. Genuss bietet im besten Fall auch ein Blick über den eigenen Tellerrand. Gerade die orientalische Küche bietet viele köstliche und überraschende Rezepte, die auch den veränderten Ernährungsgewohnheiten vieler Feinschmecker hierzulande entgegenkommen.
22.08.2012 · Willkommen im Libanon! Entdecken Sie mit Nouha Taouk die unvergleichlichen Leckerbissen des Landes, gewürzt mit persönlichen Erinnerungen und Küchenschätze aus dem Libanon | Buchladen Schmid